济南观粤餐饮有限公司（下称“观粤餐饮”）近日发生股东变更，山东凯瑞商业有限责任公司（下称“凯瑞”）不再是公司出资人，股份被转让给了郭建军和胡嘉，两人目前分别持股60%、40%餐饮管理 。
据了解，观粤餐饮2023年8月29日成立，主要从事餐饮服务、酒类经营、食品销售等业务，早前由凯瑞持股100%餐饮管理 。2024年7月19日，观粤餐饮注册资本曾经从200万元减少到50万元。今年5月12日还曾经参与成立山东悦德酒店管理咨询有限公司。
凯瑞是济南知名餐饮企业，拥有正餐品牌城南往事、皇城根、老牌坊、高第街56号餐厅等，凯瑞实际控制人赵孝国1963年出生，是山东餐饮行业的知名企业家，目前拥有凯瑞35%股份餐饮管理 。
去年7月，凯瑞注册资本从5010万元减少到3000万元，此后下属的山东凯瑞电子商务有限公司、山东凯瑞酒店管理服务有限公司、山东泉客厅商业咨询管理有限公司、山东贵满楼餐饮有限公司、山东凯瑞商业运营管理有限公司、济南牌坊宴餐饮有限公司注册资本也都出现大幅下降餐饮管理 。
本次接手观粤餐饮的郭建军、胡嘉，公开报道中曾分别是凯瑞的采购总监、人力资源中心总监，根据公开报道，两人去年就曾经接手过凯瑞下属企业股份餐饮管理 。
去年9月，凯瑞将济南凯迪餐饮有限公司100%股权转让给了胡嘉，将山东凯瑞电子商务有限公司100%股权全部转让给郭建军；去年10月，凯瑞将山东凯瑞品牌运营有限公司99.9%股权转让给郭建军，将山东凯瑞酒店管理服务公司12.5%、64.28%的股份分别转让给郭建军和胡嘉餐饮管理 。